おいしいパスタ、作ってみました♪

昨日は、良い天気で暑かったのに、

今日はうって変わって、昼間から大雨ですね～

いやぁ～梅雨真っ盛り？ッて感じですかね＾＾

早く梅雨明けないかなぁ～

今月の初め頃のことですが、家の前にキレイな紫陽花が咲きました＾＾

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タグ：簡単パスタ パスタレシピ そら豆料理

美味しい鍋。食べてきました♪

今年の初めに那珂湊へ行って来ました。その時の記事はコチラ。

そのときはあんこうを購入して、自宅で鍋をしたのですが
どうも本物の鍋と違っていたようです（笑）
なので、改めて専門店で食べてみることにしました♪

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タグ：那珂湊 アンコウ料理 アン肝の食べ方 鮟鱇鍋

必見！！！超お手軽パスタの作り方！！！

先週、ある番組の再放送がありました。
オンタイムだと去年の１２月に放送されたもののようです。
その時は、見たよーな、見なかったよーな・・・・・

途中から見たので、番組名はよくわからないのですが、
内容は、時間短縮！というテーマでした。
その中で、品川庄司の品川さんが、忙しい主婦のために
「30分でできるエビフライ御膳」の作り方を披露していました。
献立は、エビフライとナポリタンとポテトサラダと豚汁とご飯。
当然、そんなバカな！と思っていましたが。。。。
結果なんと３０分ちょっとで出来ていました。ビックリです＾。＾；

・・・・だけど、そんな頑張らなくても家では上の一品出きれば充分です(笑）
というわけで、その中のナポリタンを真似することにしました！
結果的に、美味しく出来たので紹介しちゃいます。
良かったら試してみて（爆）

材料は以下の通り

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タグ：節約簡単手料理 簡単パスタ ナポリタン

アンコウ鍋に挑戦！

今回の記事には、一部グロイ？写真が含まれていると思われます。
お食事時は、気をつけてくださいね＾＾；


先日、市場で購入したアンコウで鍋を作ったんですが・・・・・
普段、簡単で美味しい鍋の素ばかり利用しているのですが、
今回は新鮮な食材「アンコウ様」を堪能したいので、鍋の素は封印。


ちなみに市場で捌いてもらった「アンコウ様」はこんな状態でした。

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タグ：アンコウ あんこう 鮟鱇鍋

イカの塩辛☆

先日、作ったイカの塩辛の続きです。

塩を付けて，一晩置いたイカの身を食べやすい大きさに切って
ビンに入れます。
その上に、塩を付けて一晩置いたワタを入れます。
こんな感じです↓

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タグ：イカの塩辛 いかの塩辛 モラタメ

最近の美味しいもの♪

寒い日が続いていますね～
正月についた贅肉を何とかしないと・・・・
と、考えている今日この頃です＾。＾；

年末に漁師さんから直接こんなものを
頂きました↓

茹でタコです♪ちょっとボケてる？？

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タグ：豆乳鍋レシピ 茹でタコ シェリードルチェ

いか団子作りに挑戦してみました♪

フープロを購入後、色々お試し中です＾＾
今回は、いか団子に挑戦してみました。

材料は適当に・・・・
イカ・・・・・・・・二杯
人参・・・・・・・少々（適当です）
レンコン・・・・少々（適当です）
卵・・・・・・・・1/2
塩・・・・・・・・小さじ1/2
酒・・・・・・・・小さじ1
ごま油/・・・・小さじ1
生姜・・・・・・少々

以上を、全てフードプレセッサに入れます
↓こんな感じです＾＾

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タグ：すり身 イカ団子 いか団子 フードプロセッサ

イナダが釣れました～

先月、旦那が釣りに行ってきました～

イナダを釣ってきました


クーラーＢＯＸの中にいると狭そうですね＾＾；
新鮮なうちにお刺身にします。

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タグ：イナダ 刺身 イナダのおろし方

ピザを作ってみました～

早速フードプロセッサ（クイジナート）を使って、
ピザを作ってみました～
材料と作り方は次のとおりです。

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タグ：フードプロセッサ ピザレシピ カレーマヨ クイジナート

念願のフードプロセッサ購入♪

いろいろ悩んだ揚句、結局購入しちゃいましたぁ～＾－＾/

クイジナートのフードプロセッサです。
近くの高島屋でデモを行っていたので
一昨日見に行ってきました。
説明員の人に色々聞いちゃいました。
使い方も大事だけど、問題はお手入れ。っていうか
後片付けが面倒か！？そうじゃないか！？
家事は日常のことなので、そこはとても大事なポイントでした＾＾；
聞いてみるととっても簡単でした。
ボール（入れ物）とフタが簡単に取り外しが
出来て、しかも、ふた付けたまま小窓があるので
そこから、追加食材をいれることが出来ます。（って普通はそうなのかな？）
箱から出してみる♪

おおぉ～ちょっと感動！
早速使ってみるか？何を？う～ん、とりあえずタマネギのみじん切りをやってみました。
タマネギを切っていれて１０秒でみじん切り完了！！！！すごい・・・・
買って良かった～～～＾－＾/
次は、ピザ生地を作ってみる。
材料入れて２分で、生地がまとまりました・・・・すごい・・・・
発酵させて、あとでピザにします。楽チンだ！
こんな便利ならもっと早く買えばよかったｏｒｚ
まぁ、これから色々なものに挑戦してみようと思います。
出来たら、またアップしますね～

↓ここで買えますよ＾＾


おろし金とディスクホルダーは基本的に別売りなので、セットだとお徳だと思う。
大きさは多分丁度いいくらいの大きさだと思う。
パンとかやるなら大きい方が良いしね＾＾
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タグ：フードプロセッサ クイジナート