いか団子作りに挑戦してみました♪ [おいしいレシピ]
フープロを購入後、色々お試し中です^^
今回は、いか団子に挑戦してみました。
材料は適当に・・・・
イカ・・・・・・・・二杯
人参・・・・・・・少々(適当です)
レンコン・・・・少々(適当です)
卵・・・・・・・・1/2
塩・・・・・・・・小さじ1/2
酒・・・・・・・・小さじ1
ごま油/・・・・小さじ1
生姜・・・・・・少々
以上を、全てフードプレセッサに入れます
↓こんな感じです^^
スイッチを入れて1分くらい回します。
↓外からみたらこんな感じです(ちょっとピンぼけ^^;;)
中は・・・・・・
ちゃんとすり身になりました♪
あとは、適当な大きさにして、今回はオーブンで焼いてみました。
鶏の唐揚と同じように180度で17分くらいで焼いたら出来上がり♪
熱燗と相性ばっちりですね♪
イカの皮をむくのが面倒ですが、それ以外は全く手間が
かかりませんでした。
買ってくるより美味しかったです^^
鶏の胸肉をミンチにもできるので
取り団子とか、鶏ハンバーグとか色々出来そうです^^
しかもお手軽。ここがポイントですね(笑)洗い物も少なくて済むのも助かります(笑)
先日、「クロネコ腹8.8分目」のクロネコさんからキリ番カードを頂きました~(っていうか、わがまま言って作って貰いました♪)
ありがとうございます♪
楽しい記事が沢山掲載されているブログです。
これからもよろしくお願いしますm(_ _)m
↓の評価ボタンを押して頂けると嬉しいです♪
今回は、いか団子に挑戦してみました。
材料は適当に・・・・
イカ・・・・・・・・二杯
人参・・・・・・・少々(適当です)
レンコン・・・・少々(適当です)
卵・・・・・・・・1/2
塩・・・・・・・・小さじ1/2
酒・・・・・・・・小さじ1
ごま油/・・・・小さじ1
生姜・・・・・・少々
以上を、全てフードプレセッサに入れます
↓こんな感じです^^
スイッチを入れて1分くらい回します。
↓外からみたらこんな感じです(ちょっとピンぼけ^^;;)
中は・・・・・・
ちゃんとすり身になりました♪
あとは、適当な大きさにして、今回はオーブンで焼いてみました。
鶏の唐揚と同じように180度で17分くらいで焼いたら出来上がり♪
熱燗と相性ばっちりですね♪
イカの皮をむくのが面倒ですが、それ以外は全く手間が
かかりませんでした。
買ってくるより美味しかったです^^
鶏の胸肉をミンチにもできるので
取り団子とか、鶏ハンバーグとか色々出来そうです^^
しかもお手軽。ここがポイントですね(笑)洗い物も少なくて済むのも助かります(笑)
先日、「クロネコ腹8.8分目」のクロネコさんからキリ番カードを頂きました~(っていうか、わがまま言って作って貰いました♪)
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イカ団子おいしそうですね。
手作りは大変ですが、いい感じですよね。
これならどんどん食べられそうです。
nice!
by pon (2008-12-20 20:51)
イカ団子、ぷりっとおいしそうですね。
焼酎とも合いそうです~。
カードは、昔の看板みたいないい雰囲気ですね♪
by くまなお (2008-12-20 21:44)
こんばんは。
ご訪問&nice!ありがとうございました。
イカ団子…おつまみにピッタリですね。
私もフードプロセッサーを持っていますが
ホコリが被っています。
参考にさせていただきますね。(^^♪
by えのみ (2008-12-21 01:46)
ご紹介いただいてありがとうございます。
画質いまいちでスミマセンでした(^_^;)にじんでないのもアップしたので、画質が気になるようなら、お立ち寄りください。
ゴメンナサイ。
フードプロセッサーがあると、こういうのができるんですよね~。
熱燗にもワインにも合いそう♡イカっていい味でますよね。
by クロネコ (2008-12-21 12:34)
美味しそう~(^^♪
これはいくつでも食べられそうですね★
by ちゃるこ (2008-12-21 12:39)
イカ団子、いいですね〜♪ ^_^
今度やってみよう♪
私は豚肉で手作りソーセージっていうか、
モーニングサーブみたいなのを目論んでいます。
クックパッドにいっぱいレシピ載ってるし。(笑)
by ねこじゃらん (2008-12-21 15:45)
これは、お酒が進みそうです。^^
by こうちゃん (2008-12-21 16:40)
イカ団子、美味しそうですね♪
これは間違いなく、お酒が進みますね!
フードプロセッサーって持ってないんですが、
とっても便利そうですね。
とても欲しくなってしまいました(^^ゞ
by むちゃ (2008-12-23 02:12)
みなさま、nice!&コメントありがとうございます!
ponさま
ありがとうございます
あっという間に食べてしまいました^。^;
くまなおさま
ありがとうございます
焼酎ともきっと合うと思います♪
えのみさま
ありがとうございます
おつまみに最適です♪
クロネコさま
カードありがとうございました^^
フープロはお酒のつまみ作りに大活躍中です♪
ちゃるこさま
ありがとうございます
美味しいと沢山食べれちゃいます♪
ねこじゃらんさま
ありがとうございます
手作りソーセージですかぁ、いいですね♪
クックパッドは私も参考にしてます^^
こうちゃんさま
ありがとうございます
お酒との相性は抜群でした(笑)
むちゃさま
ありがとうございます
フープロ買って良かったです♪
by コットン (2008-12-23 17:39)
こんばんは。
これ、私も絶対好きです。
本格的で贅沢なおつまみですね!
by すずめぽっぽ (2008-12-23 23:33)
フードプロセッサを使いこなしていらっしゃいますね~。
イカ団子、美味しくできたのですね!
最高のおつまみにもなりますしぃ~(^-^)
美味しそうです♪
by chariko (2008-12-25 02:05)
すずめぽっぽさま
ありがとうざいます。
思ったより美味しく出来ました~
charikoさま
ありがとうございます。
これからもおつまみ作りに励んでいきます(笑)
by コットン (2008-12-30 11:59)